唐伯虎巧用田螺治病
2010年11月26日16时37分    来源:

唐伯虎是明代著名的大画家,他游历名山大川,致力与绘画,善书法,能诗文。在他的诗文中有一首《田螺》诗,并巧用田螺诗作处方为人治病。一天,唐寅应邀到祝允明府上饮酒。酒至三巡,忽闻后院小儿哭声阵阵入耳不绝。唐寅问祝允明:“贤侄为何如此哭叫?”祝允明答曰:“唉,三日前,吾儿腹胀如鼓,小便不利,请来郎中医治,却不见效果,不知老兄有何高见?”唐寅略思片刻,说:“不妨拿鄙人开的药方试一试。”于是叫人拿来笔墨提笔写就一首诗。祝允明不解,问:“难到此诗能救吾儿腹胀?”唐寅笑答曰:“非也,此乃处方一张,速取此物三个大的,加盐少许捣烂,敷于贤侄脐部,则可痊愈也。”这处方,就是唐寅写的《田螺》诗。祝允明接过处方,仔细沉吟:“尖顶宝塔五六层,和尚出门慢步行。一把圆扇遮半面,听见人来就关门。”祝允明阅诗句,只见通篇不用“田螺”一词,却句句写的是田螺,通俗幽默,不禁微微点头,提笔在处方旁批注“田螺”二字,让家人去市场买来,遵嘱医之,果然不日痊愈。

 

田螺肉煮食,味美、香、爽脆。田螺价廉物美,其可食部分,每100克含有10.7克蛋白质、1.2克脂肪、4克碳水化合物,并含有钙、磷、铁、硫胺素及多种维生素。以田螺为主要原料的菜肴有很多。金秋,正是田螺最肥美的时节。

 

田螺不仅是餐中美食,而且是一味天然良药。中医认为,田螺属田螺科,腹足纲软体动物,以外壳和肉入药。田螺味甘、咸、性大寒。入心、脾、膀胱经。

 

至于唐寅用田螺治病并非偶然巧合。田螺却能治腹胀、小便不利。《本草拾遗》有记载,田螺“利大小便,去腹中结热,目下黄,脚气冲上,小腹硬结,小便赤涩,脚手浮肿”。

 

民间以田螺入药的常用方较多,其主要功效有:治中耳炎、全身浮肿、湿热黄疸、胃痛反酸、小儿软骨病、天疱疮、菌痢闭尿等。现举两例比较实用方子如下:田螺肉塞入冰片一份,取其分泌液滴入耳道,每天2-3次,治中耳炎;田螺肉晒干,炒焦,每日服3次,每次15克,治菌痢。

 

(2010年11月)

 



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